Skovlyst EgeBryg Classic er en ravgylden lagerøl, der brygges på det familieejede Van Pur-bryggeri i Polen. Under brygningen tilføjes let ristede egespåner, som giver øllen en delikat fadlageret karakter og en frisk fylde, samtidig med at den har en vis bitterhed og afdæmpede toner af vanilje og blomster. Dette gør Skovlyst EgeBryg til en helt anderledes og unik øl, der skiller sig ud fra andre Classic lagerøl.
Lagringen af Skovlyst EgeBryg Classic tilsættes egetræsekstrakt, som bidrager til fylde og aroma, der kendes fra vin, rom og whisky. På trods af den ravgyldne farve er øllen særdeles frisk og læskende, med en fin balanceret bitterhed og maltduft. Den vil med sikkerhed blive nydt af dine gæster, når den skænkes fra vores fadølsanlæg.
Inspirationen til EgeBryg kommer fra den folkekære danske øltype “Classic“, der oprindeligt stammer fra den tyske øltype “Wienerøl”, men er blevet genfortolket af danske bryggerier over tid.
Bryggeriet Skovlyst har rødder helt tilbage til 1871, hvilket gør det til et af Danmarks ældste bryggerier. Skovlyst er kendt for at brygge kvalitetsøl med en god balance mellem sødme og bitterhed, hvilket også gør sig gældende for EgeBryg.