Rød Tuborg var den allerførste øl, Tuborg Bryggerierne producerede. Den kom på gaden første gang i 1875. Øllen blev oprindelig solgt som “Lagerøl”, men fik i folkemunde navnet “Rød”, hvilket på et tidspunkt blev øllens officielle navn.
Rød Tuborg fremstilles i overensstemmelse med den oprindelige opskrift som en mørk undergæret øl af fire slags malt: Münchener-, pilsner-, karamel- og farvemalt. Der anvendes ikke råfrugt i øllet. Den har i dag en alkoholstyrke på 4,3%.
Rød Tuborg blev på grund af faldende salg taget ud af produktion i 2002, men relanceret i maj 2007 til markering af bryggeriets fødselsdag. Den blev igen lanceret 30. april 2008, men ikke længere end til udgangen af maj måned. Rød Tuborg er genlanceret i maj 2009, og er ved at udvikle sig til en regulær sæsonøl for maj måned, som en markering af fødselsdagen.