Albani Odense Pilsner – 20 ltr. fustage

Albani Odense Pilsner i høj grad fyn­bo­er­nes fo­re­truk­ne pils­ner. Al­ba­ni Bryg­ge­ri­er­ne har si­den 1934 bryg­get Albani Odense Pilsner. Bryg­ge­ri­et over­tog Oden­se Bryg­ge­ri og der­med også Albani Oden­se Pils­ner. Den har en gen­ken­de­lig har­monisk, frisk og ele­gant smag af­stemt af bru­gen af malt og råfrugt. En del af dens sær­li­ge ka­rak­ter stam­mer fra Al­ba­nis brug af de to hum­lesor­ter fra Hal­lertau i Tys­kland.

Bryggeriet Albani blev grundlagt i 1859. På den tid var efterspørgslen efter udenlandsk øl stærkt voksende. Særligt interessen for bayersk øl var stor. Den odenseanske apoteker, Gustav Lotze, fik idéen om at etablere et bayersk ølbryggeri i Odense. Det blev imidlertid ikke ham selv, men studiekammeraten, Theodor Schiøtz, der i 1859 realiserede planerne sammen med grosserer Edvard Ferdinand Esmann og Johan Frederik Rasmussen.

Gennem det seneste årti er der sket en gradvis modernisering af bryggeriet, ligesom en lang række nye øl er kommet til. Albani Bryggerierne beskæftiger omkring 200 medarbejdere og blev i 2000 en del af Royal Unibrew A/S.